1006. URA PINK CECI - (M)

0,00 €

Roll di riso rosa farciti con avocado, insalata e maionese, guarniti con crema di ceci e salsa alla banana

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1006. URA PINK CECI - *

0,00 €

Roll di riso rosa farciti con avocado, insalata e maionese, guarniti con crema di ceci e salsa alla banana

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1007. URA CALIFORNIA ONION - (M)

0,00 €

Roll con con surimi fritto in tempura, avocado, guarnito con formaggio cremoso, cipolla croccante e teriyaki

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1007. URA CALIFORNIA ONION - *

0,00 €

Roll con surimi fritto in tempura, avocado, guarnito con formaggio cremoso, cipolla croccante e teriyaki

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1008. URA GAMBERO COTTO - (M)

0,00 €

Roll con avocado, insalata e maionese, guarnito con maio nese, gambero cotto e semi di papavero

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1008. URA GAMBERO COTTO - *

0,00 €

Roll con avocado, insalata e maionese, guarnito con maio nese, gambero cotto e semi di papavero

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1009. URA BLACK PURE - (M)

0,00 €

Roll di riso venere farciti con avocado, insalata e maionese, guarniti con puré di patate

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1009. URA BLACK PURE - *

0,00 €

Roll di riso venere farciti con avocado, insalata e maionese, guarniti con puré di patate

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1111. URA VEGETARIANO CRUNCH - (M)

0,00 €

Riso con tempura di verdure, avocado e maionese guarniti con crunch di amaretti

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1111. URA VEGETARIANO CRUNCH - *

0,00 €

Roll con tempura di verdure, avocado e maionese guarniti con crunch di amaretti

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9136.URA SALMONE AVOCADO - (M)

5,00 €

Uramaki con salmone, avocado e guarnito con guacamole.

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9136.URA SALMONE AVOCADO - *

0,00 €

Uramaki con salmone, avocado e guarnito con guacamole.

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9137.URA TONNO AVOCADO - (M)

5,00 €

Uramaki con tonno, avocado e guarnito con guacamole.

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9137.URA TONNO AVOCADO - *

0,00 €

Uramaki con tonno, avocado e guarnito con guacamole.

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9138.URA EBITEN - (M)

5,00 €

Uramaki con gambero in tempura, maionese, insalata e guarnito con croccante di patate e salsa teriyaki.

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9138.URA EBITEN - *

0,00 €

Uramaki con gambero in tempura, maionese, insalata e guarnito con croccante di patate e salsa teriyaki.

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9139.URA CALIFORNIA - (M)

5,00 €

Uramaki con polpa di granchio, surimi, avocado, cetrioli, maionese e guarnito con tobiko e maionese. Presenza di Tobiko.

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9139.URA CALIFORNIA - *

0,00 €

Uramaki con polpa di granchio, surimi, avocado, cetrioli, maionese e guarnito con tobiko e maionese. Presenza di Tobiko.

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9140.URA TIGER ROLL - (M)

6,00 €

Uramaki con gambero in tempura, maionese su letto di spuma di patate e guarnito con salmone flambé, teriyaki e croccante di patate.

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9140.URA TIGER ROLL - *

0,00 €

Uramaki con gambero in tempura, maionese su letto di spuma di patate e guarnito con salmone flambé, teriyaki e croccante di patate.

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9141.URA MIURA - (M)

5,00 €

Uramaki con salmone cotto, avocado, formaggio cremoso e guarnito con croccante di tempura e tobiko in salsa teriyaki.

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9141.URA MIURA - *

0,00 €

Uramaki con salmone cotto, avocado, formaggio cremoso e guarnito con croccante di tempura e tobiko in salsa teriyaki.

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9142.URA EBI RAINBOW - (M)

7,00 €

Uramaki con gambero in tempura, maionese, guarnito con salmone, branzino, tonno, chips di carote e salsa rainbow allo zafferano e spicy mayo.

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9142.URA EBI RAINBOW - *

0,00 €

Uramaki con gambero in tempura, maionese, guarnito con salmone, branzino, tonno, chips di carote e salsa rainbow allo zafferano e spicy mayo.

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9143.URA SPECIAL ROLL - (M)

6,00 €

Uramaki con formaggio cremoso, salmone, croccante di tempura e guarnito con avocado, teriyaki e croccante di tempura.

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9143.URA SPECIAL ROLL - *

0,00 €

Uramaki con formaggio cremoso, salmone, croccante di tempura e guarnito con avocado, teriyaki e croccante di tempura.

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9144.URA MANDORLE ROLL - (M)

6,00 €

Uramaki con salmone avocado, guarnito con formaggio cremoso e fette di mandorle.

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9144.URA MANDORLE ROLL - *

0,00 €

Uramaki con salmone avocado, guarnito con formaggio cremoso e fette di mandorle.

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9145.URA LEONE - (M)

6,00 €

Uramaki con gambero in tempura e guarnito con tonno flambè, salsa teriyaki e pomodorini.

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9145.URA LEONE - *

0,00 €

Uramaki con gambero in tempura e guarnito con tonno flambè, salsa teriyaki e pomodorini.

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9146.URA SALMONE RUCOLA - (M)

6,00 €

Uramaki con salmone, avocado e guarnito con salmone, maionese, salsa rucola e croccante di rucola.

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9146.URA SALMONE RUCOLA - *

0,00 €

Uramaki con salmone, avocado e guarnito con salmone, maionese, salsa rucola e croccante di rucola.

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9147.GAMBERO TARTUFO ROLL - (M)

6,00 €

Uramaki con salmone, avocado e guarnito con avocado, gamberi rosa, salsa tartufata e pepe nero.

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9147.GAMBERO TARTUFO ROLL - *

0,00 €

Uramaki con salmone, avocado e guarnito con avocado, gamberi rosa, salsa tartufata e pepe nero.

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9148.URA MANGO ROLL - (M)

7,00 €

Uramaki con salmone e mango guarnito con formaggio cremoso, mango, salsa al mango e mela e dadolini di avocado, mango e pomodorini.

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9148.URA MANGO ROLL - *

0,00 €

Uramaki con salmone e mango guarnito con formaggio cremoso, mango, salsa al mango e mela e dadolini di avocado, mango e pomodorini.

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9149.URA SPICY TUNA - (M)

7,00 €

Uramaki con avocado e ricoperto di tartare di tonno piccante, maionese spicy e chips di riso. Piccante.

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9149.URA SPICY TUNA - *

0,00 €

Uramaki con avocado e ricoperto di tartare di tonno piccante, maionese spicy e chips di riso. Piccante.

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9150.URA SALMON PLUS - (M)

6,00 €

Uramaki con tartare di salmone e cetrioli guarnito con salmone, salsa miso flambè e pistacchio.

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9150.URA SALMON PLUS - *

0,00 €

Uramaki con tartare di salmone e cetrioli guarnito con salmone, salsa miso flambè e pistacchio.

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9151.URA TUNA PLUS - (M)

7,00 €

Uramaki con tartare di tonno e cetriolo, guarnito con tonno e salsa yuzu matzu.

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9151.URA TUNA PLUS - *

0,00 €

Uramaki con tartare di tonno e cetriolo, guarnito con tonno e salsa yuzu matzu.

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9152.URA AMEBI - (M)

7,00 €

Uramaki con avocado e guarnito con tartare di gambero crudo, pomodorino, salsa ai frutti di bosco, tobiko e ikura. Allergene tobiko.

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9152.URA AMEBI - *

0,00 €

Uramaki con avocado e guarnito con tartare di gambero crudo, pomodorino, salsa ai frutti di bosco, tobiko e ikura. Allergene tobiko.

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9153.URA LOBSTER ROLL - (M)

8,00 €

Uramaki con avocado e guarnito con astice, salsa all'astice flambè e alga marina.

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9153.URA LOBSTER ROLL - *

0,00 €

Uramaki con avocado e guarnito con astice, salsa all'astice flambè e alga marina.

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9154.URA ITALIAN ROLL - (M)

8,00 €

Uramaki con gambero in tempura e maionese, ricoperto da avocado, stracciatella e gamberi rosa con salsa miso dolce e terra di olive taggiasche

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9154.URA ITALIAN ROLL - *

0,00 €

Uramaki con gambero in tempura e maionese, ricoperto da avocado, stracciatella e gamberi rosa con salsa miso dolce e terra di olive taggiasche

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9155.URA TROPEA ROLL - (M)

7,00 €

Uramaki con salmone e avocado guarnito con salmone, cipolle di Tropea caramellate, salsa tartara e aneto.

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9155.URA TROPEA ROLL - *

0,00 €

Uramaki con salmone e avocado guarnito con salmone, cipolle di Tropea caramellate, salsa tartara e aneto.

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9156.URA CAPESANTE POMPELMO - (M)

8,00 €

Uramaki con salmone e avocado guarnito con avocado, capesante e polpa di pompelmo.

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9156.URA CAPESANTE POMPELMO - *

0,00 €

Uramaki con salmone e avocado guarnito con avocado, capesante e polpa di pompelmo.

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9157.URA TATAKI ROLL - (M)

7,00 €

Uramaki con avocado, ricoperto da tataki di tonno, dadolini di avocado, mango, pomodorini e salsa miso dolce.

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9157.URA TATAKI ROLL - *

0,00 €

Uramaki con avocado, ricoperto da tataki di tonno, dadolini di avocado, mango, pomodorini e salsa miso dolce.

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9158.URA SCAMPI ROLL - (M)

8,00 €

Uramaki con salmone e mela verde guarnito con scampi, salsa al mango, mela e tobiko. Allergene tobiko.

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9158.URA SCAMPI ROLL - *

0,00 €

Uramaki con salmone e mela verde guarnito con scampi, salsa al mango, mela e tobiko. Allergene tobiko.

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9159.URA CRAB PLUS - (M)

8,00 €

Uramaki con cetrioli e polpa di granchio guarnito con salmone affumicato, maionese spicy, ikura, prezzemolo e olive essicate. Piccante.

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9159.URA CRAB PLUS - *

0,00 €

Uramaki con cetrioli e polpa di granchio guarnito con salmone affumicato, maionese spicy, ikura, prezzemolo e olive essicate. Piccante.

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9160.URA SMOKED RUCOLA - (M)

8,00 €

Uramaki con anguilla e avocado ricoperto da salmone affumicato alle vecchie tradizioni giapponesi, salsa alla rucola, salsa miso dolce flambè e rucola croccante.

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9160.URA SMOKED RUCOLA - *

0,00 €

Uramaki con anguilla e avocado ricoperto da salmone affumicato alle vecchie tradizioni giapponesi, salsa alla rucola, salsa miso dolce flambè e rucola croccante.

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9161.URA SOFT CRAB - (M)

8,00 €

Uramaki con all'interno granchio morbido in tempura, asparagi e salsa tartara.

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9161.URA SOFT CRAB - *

0,00 €

Uramaki con all'interno granchio morbido in tempura, asparagi e salsa tartara.

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9162.URA EBI ANGUILLA - (M)

8,00 €

Uramaki con gambero in tempura e maionese, guarnito con anguilla scottata, erba cipollina e teriyaki.

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9162.URA EBI ANGUILLA - *

0,00 €

Uramaki con gambero in tempura e maionese, guarnito con anguilla scottata, erba cipollina e teriyaki.

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9163.URA OMAKAZE ROLL - (M)

0,00 €

Roll a cura dello chef.

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9163.URA OMAKAZE ROLL - *

0,00 €

Roll a cura dello chef.

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9164.URA BEEF ROLL - (M)

8,00 €

Uramaki con asparagi e guarnito con manzo flambé, erba cipollina e salsa matsu.

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9164.URA BEEF ROLL - *

0,00 €

Uramaki con asparagi e guarnito con manzo flambé, erba cipollina e salsa matsu.

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101.URA MANDORLE ROLL - (M)

0,00 €

Roll di riso farciti con salmone cotto, formaggio cremoso e avocado, guarniti con mandorle in scaglie e salsa teriyaki

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102.URA TIGER ROLL - (M)

0,00 €

Roll di riso farciti con gambero in tempura, maionese e insalata, guarniti con salmone, kataifi e salsa teriyaki

Allergeni

103.URA ANGEL ROLL - (M)

0,00 €

Roll di riso farciti con gambero in tempura, maionese e insalata, guarniti con avocado e salsa teriyaki

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104.URA SALMON PLUS - (M)

0,00 €

Roll di riso farciti con tartare di salmone piccante e avocado, guarniti con salmone flambé, granella di pistacchio e maionese al miso

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105.URA SALMON FRESH - (M)

0,00 €

Roll di riso farciti con tartare di salmone piccante e guarniti con salmone e kataifi

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106.URA MANGO FRESH - (M)

0,00 €

Roll di riso farciti con tartare di salmone piccante e guarniti con mango, formaggio cremoso e salsa al mango

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108.URA PINK MIURA ROLL - (M)

0,00 €

Roll di riso rosa farciti con salmone cotto, formaggio cremoso e avocado, guarniti con formaggio cremoso e granella di pistacchio

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109.URA PINK GINGER ROLL - (M)

0,00 €

Roll di riso rosa farciti con salmone, avocado, mango e zenzero, guarniti con tartare di salmone, granella di pistacchio e salsa al mango

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110.URA SPICY SALMON - (M)

0,00 €

Roll di riso allo zafferano farciti con tartare di salmone piccante, avocado e maionese, guarniti con tartare di salmone piccante

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114.URAG EBITEN SALMON - (M)

0,00 €

Roll di riso allo zafferano farciti con gambero in tempura, maionese e insalata, guarniti con tartare di salmone piccante

Allergeni

115.URA BLACK EBITEN - (M)

0,00 €

Roll di riso venere farciti con gambero in tempura, insalata e maionese, guarniti con salmone, pasta kataifi e salsa teriyaki

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116.URA BLACK CRAB - (M)

0,00 €

Roll di riso venere farciti con salmone cotto e formaggio cremoso, guarniti con salmone flambé, tartare di gambero e granchio con maionese spicy

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117.URA BLACK SALMON - (M)

0,00 €

Roll di riso venere farciti con salmone, avocado e formaggio cremoso

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118.URA BLACK VEGGY - (M)

0,00 €

Roll di riso venere farciti con verdure in tempura, avocado e maionese, guarniti con salsa teriyaki

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119.URA BLACK MANGO - (M)

0,00 €

Roll di riso venere farciti con gambero in tempura, maionese e insalata, guarniti con mango e salsa teriyaki

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120.URA BLACK MIURA - (M)

0,00 €

Roll di riso venere farciti con salmone cotto, formaggio cremoso e avocado

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85.URA EBI FLOWER - (M)

0,00 €

Roll di riso farciti con gambero in tempura, maionese e insalata, guarniti con tartare di salmone piccante, fiori di zucca in tempura e tobiko

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86.URA MANGO PLUS - (M)

0,00 €

Roll di riso farciti con salmone, mango e formaggio cremoso, guarniti con mango avocado e pomodorino

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87.URA TATAKI - (M)

0,00 €

Roll di riso farciti con avocado e formaggio cremoso, guarniti con tonno scottato, mango, avocado e pomodorino in salsa di miso e lime

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88.URA SALMONE AVOCADO - (M)

0,00 €

Roll di riso farciti con salmone e avocado

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89.URA TONNO AVOCADO - (M)

0,00 €

Roll di riso farciti con tonno e avocado

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90.URA SPICY TUNA - (M)

0,00 €

Roll di riso farciti con tartare di tonno piccante e avocado, guarniti con tartare di tonno piccante

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91.URA EBITEN - (M)

0,00 €

Roll di riso farciti con gambero in tempura, maionese e insalata, guarniti con croccante di patate e salsa teriyaki

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92.URA CALIFORNIA - (M)

0,00 €

Roll di riso farciti con surimi di granchio, salmone, formaggio cremoso e avocado

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93.URA RAINBOW - (M)

0,00 €

Roll di riso farciti con salmone, tonno, branzino e avocado, guarniti con salmone, tonno, tartare di gambero, maionese allo zafferano e maionese spicy

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94.URA MIURA - (M)

0,00 €

Roll di riso farciti con salmone cotto, formaggio cremoso, avocado e guarniti con croccante di tempura e salsa teriyaki

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95.URA DRAGON - (M)

0,00 €

Roll di riso farciti con anguilla, surimi e avocado, guarniti con anguilla, erba cipollina e sesamo conditi con salsa teriyaki

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96.URA SPECIAL - (M)

0,00 €

Roll di riso farciti con salmone e formaggio cremoso guarniti con avocado e croccante di tempura, conditi con salsa teriyaki

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97.URA SALMON SOFT - (M)

0,00 €

Roll di riso farciti con salmone, avocado e formaggio cremoso

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98.URA ONION ROLL - (M)

0,00 €

Roll di riso farciti con salmone, avocado e formaggio cremoso, guarniti con croccante di cipolla

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85.URA EBI FLOWER - *

0,00 €

Roll di riso farciti con gambero in tempura, maionese e insalata, guarniti con tartare di salmone piccante, fiori di zucca in tempura e tobiko

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86.URA MANGO PLUS - *

0,00 €

Roll di riso farciti con salmone, mango e formaggio cremoso, guarniti con mango avocado e pomodorino

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87.URA TATAKI - *

0,00 €

Roll di riso farciti con avocado e formaggio cremoso, guarniti con tonno scottato, mango, avocado e pomodorino in salsa di miso e lime

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88.URA SALMONE AVOCADO - *

0,00 €

Roll di riso farciti con salmone e avocado

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89.URA TONNO AVOCADO - *

0,00 €

Roll di riso farciti con tonno e avocado

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90.URA SPICY TUNA - *

0,00 €

Roll di riso farciti con tartare di tonno piccante e avocado, guarniti con tartare di tonno piccante

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91.URA EBITEN - *

0,00 €

Roll di riso farciti con gambero in tempura, maionese e insalata, guarniti con croccante di patate e salsa teriyaki

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92.URA CALIFORNIA - *

0,00 €

Roll di riso farciti con surimi di granchio, salmone, formaggio cremoso e avocado

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93.URA RAINBOW - *

0,00 €

Roll di riso farciti con avocado, guarniti con salmone, tonno, tartare di gambero, maionese allo zafferano e maionese spicy

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94.URA MIURA - *

0,00 €

Roll di riso farciti con salmone cotto, formaggio cremoso, avocado e guarniti con croccante di tempura e salsa teriyaki

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95.URA DRAGON - *

0,00 €

Roll di riso farciti con anguilla, surimi e avocado, guarniti con anguilla, erba cipollina e sesamo conditi con salsa teriyaki

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96.URA SPECIAL - *

0,00 €

Roll di riso farciti con salmone e formaggio cremoso guarniti con avocado e croccante di tempura, conditi con salsa teriyaki

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97.URA SALMON SOFT - *

0,00 €

Roll di riso farciti con salmone, avocado e formaggio cremoso

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98.URA ONION ROLL - *

0,00 €

Roll di riso farciti con salmone, avocado e formaggio cremoso, guarniti con croccante di cipolla

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101.URA MANDORLE ROLL - *

0,00 €

Roll di riso farciti con salmone cotto, formaggio cremoso e avocado, guarniti con mandorle in scaglie e salsa teriyaki

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102.URA TIGER ROLL - *

0,00 €

Roll di riso farciti con gambero in tempura, maionese e insalata, guarniti con salmone, kataifi e salsa teriyaki

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103.URA ANGEL ROLL - *

0,00 €

Roll di riso farciti con gambero in tempura, maionese e insalata, guarniti con avocado e salsa teriyaki

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104.URA SALMON PLUS - *

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Roll di riso farciti con tartare di salmone piccante e avocado, guarniti con salmone flambé, granella di pistacchio e maionese al miso

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105.URA SALMON FRESH - *

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Roll di riso farciti con tartare di salmone piccante e guarniti con salmone e kataifi

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106.URA MANGO FRESH - *

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Roll di riso farciti con tartare di salmone piccante e guarniti con mango, formaggio cremoso e salsa al mango

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108.URA PINK MIURA ROLL - *

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Roll di riso rosa farciti con salmone cotto, formaggio cremoso e avocado, guarniti con formaggio cremoso e granella di pistacchio

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109.URA PINK GINGER ROLL - *

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Roll di riso rosa farciti con salmone, avocado, mango e zenzero, guarniti con tartare di salmone, granella di pistacchio e salsa al mango

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110.URA SPICY SALMON - *

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Roll di riso allo zafferano farciti con tartare di salmone piccante, avocado e maionese, guarniti con tartare di salmone piccante

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Roll di riso allo zafferano farciti con gambero in tempura, maionese e insalata, guarniti con tartare di salmone piccante

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115.URA BLACK EBITEN - *

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Roll di riso venere farciti con gambero in tempura, insalata e maionese, guarniti con salmone, pasta kataifi e salsa teriyaki

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Roll di riso venere farciti con salmone cotto e formaggio cremoso, guarniti con salmone flambé, tartare di gambero e granchio con maionese spicy

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120.URA BLACK MIURA - *

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Roll di riso venere farciti con salmone cotto, formaggio cremoso e avocado

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